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Criado em 2014, o restaurante Xisko encontra-se localizado em pleno centro histórico de Guimarães.

Conceito:

Refletindo o ambiente sereno, relaxado e alegre do largo onde se encontra, o espaço aposta na cozinha tradicional portuguesa sem descurar a inovação com um Xiskinho de ousadia, sendo que inovação e criatividade são características bem portuguesas. Sempre com o intuito de criar refeições direcionadas para o gosto variado dos clientes, proporcionamos uma ementa variada e também para aqueles que tomam um estilo alimentar isento de quaisquer produtos de origem animal, possibilitando, assim, uma agradável refeição vegan. 

Pretende-se acima de tudo criar um ponto de encontro informal e aconchegante, de convívio e celebração de bons momentos e boas memórias entre amigos e familiares independentemente da diferenciação.

O nosso propósito é proporcionar aos nossos clientes uma experiência de convívio salutar, de partilha com comida confortável que celebre a gastronomia portuguesa entre outras.

Como acreditamos neste objetivo, queremos que estes momentos sejam somente o início da participação e desenvolvimento do conceito Xisko na sua constante inovação e renovação de forma que a palavra Xisko faça parte do dicionário gastronómico.

Localização:

 

Largo dos Laranjais, Guimarães:

O restaurante Xisko está localizado num espaço único no Centro Histórico de Guimarães, o Largo dos Laranjais, situado na freguesia da Oliveira. Como o próprio nome indica, as laranjeiras decoram o espaço. Neste largo é possível observar o monumento de homenagem a Alberto Sampaio. Foi aqui representado num baixo-relevo de bronze, da autoria de António de Azevedo.

Neste largo merece também referência a Casa dos Laranjais de arquitetura residencial, seiscentista, setecentista e revivalista. Trata-se de uma casa-torre de raiz medieval com adaptações nos períodos seiscentistas e setecentistas que lhe deram a configuração atual. Possui uma torre quadrangular, rematada por merlões, de três registos, com fachadas rasgadas por janelas de sacada e outras de peitoril retilíneas.

O Largo dos Laranjais é um dos espaços públicos mais antigos da cidade, na época medieval era uma das suas principais entradas, a entrada de Santa Luzia que dava acesso direto ao Castelo de Guimarães e era embelezado pelas laranjeiras.

Ementa do
restaurante Xisko

Entradas / Starters / Entrées

  • Espargos gratinados com presunto – Asparagus au gratin with ham – Asperges gratinées avec du jambon
    6.00€
  • Gambas picantes – Spicy prawns – Gambas pimentées
    8.50€
  • Ameijoas com ervas e limão – Clams with herbs and lemon – Palourdes aux herbes et citron 
    10.00€
  • Setas grelhadas – Grilled oyster mushrooms pleurotus – Cèpes grillés 
    5.00€
  • Revuelto de setas e gambas – Prawns, eggs and oyster mushrooms – Brouillé de cèpes et gambas
    6.50€
  • Alheira com frutos do bosque – Portuguese sausage with wild berries – Saucisse Portugaise aux fruits des bois
    5.50€
  • Tábua de queijos – Cheese board – Plateau de fromages
    8.00€
  • Tábua de fumados – Smoked meat board – Plateau de charcuterie
    7.00€

Saladas Salads / Salades

  • Salada de atum – Tuna salad – Salade de thon 
    9.50€

Folhados / Pastry / Feuilletés

  • Bacalhau e gambas – Codfish and prawns – Morue et gambas
    12.50€
  • Frango – Chicken – Poulet
    11.00€

Massas / Pasta / Pâtes

  • Carbonara com bacon e cogumelos – Carbonara with bacon and mushrooms – Carbonara au bacon et champignons
    12.00€
  • Esparguete à Bolonhesa – Spaghetti Bolognese – Spaghetti Bolognaise
    12.00€
  • Tagliatelle com salmão e gambas – Tagliatelle with salmon and prawns – Tagliatelle au saumon et gambas
    14.00€

Peixe / Fish / Poisson

  • Almofada estaladiça de pescada – Crunchy hake pastry – Croustillant de merlan
    13.50€
  • Bacalhau na brasa – Grilled on coal codfish – Morue grillée au barbecue
    14.50€
  • Bacalhau com broa – Codfish with corn bread – Morue au pain de maïs
    16.50€
  • Polvo na brasa – Grilled octopus – Poulpe grillé au barbecue
    17.50€
  • Espetada do mar – Seafood grill – Brochette de mer
    15.50€
  • Arroz de tamboril e gambas (2 pax) – Monkfish and prawn rice (2 pax) – Riz de Lotte et gambas (2 pax)
    32.00€

Carnes / Meat / Viande

  • Bife três pimentas – Three pepper corn steak – Steak au trois poivres
    13.50€
  • Naco à Conquistador – “Conquer´s” steak – Rumstek “Conquistador”
    15.00€
  • Posta do Vazio – Grilled flank steak – Bifteck de flanc grillé
    16.50€
  • Peito de frango ao molho de laranja – Chicken breast fillet in orange sauce – Blanc de poulet à la sauce d’orange
    12.50€

Menu dos Pequeninos / Children´s Menu / Menu pour enfants

  • Sopa de legumes – Vegetables soup – Soupe aux légumes
  • Massa à bolonhesa ou Peito de frango ou Hambúrger caseiro de pescada no prato – Meat-sauce spaghetti or chicken breast fillet or homemade hake hamburger on the plate – Pâte à la bolognaise ou Blanc de poulet ou hamburger maison de merlu dans le plat
  • Bola de gelado – Ice cream scoop – Boule de glace
    10.50€

Sobremesas / Desserts / Desserts

  • Petit gâteau – chocolate fondant – fondant au chocolat
    4.50€
  • Panna Cotta com frutos do bosque – Panna Cotta With wild berries – Panna Cotta aux fruits des bois
    4.00€
  • Mousse de chocolate – Chocolate mousse – Mousse au chocolat
    3.50€
  • Leite-creme – Crème brûlée
    3.50€
  • Flor de toucinho-do-céu – “toucinho-do-céu” cake – Gâteau “toucinho-do-céu”
    4.50€
  • Maçã assada com amêndoa e coco – Roast apple with almond and coconut – Pomme au four aux amandes et noix de coco
    3.50€
  • Bola de gelado – Ice cream scoop- Boule de glace
    2.50€

Ementa Vegetariana Vegan / Vegetarian Vegan Menu / Menu Végétarien Vegan

Entradas / Starters / Entrées

  • Salada mista – Mixed salad – Salade mixte
    3.50€
  • Sopa de legumes – Vegetables soup – Soupe aux légumes
    2.50€
  • Setas grelhadas – Grilled oyster mushrooms – Cèpes grillés
    5.00€
  • Crepe vegetariano – Vegetarian crepe – Crêpe végétarienne
    5.00€

Pratos / Dishes / Plats

  • Panadinhos de seitan – Fried seitan – Seitan pané
    11.00€
  • Espetada de seitan e tofu – Seitan and tofu on a skewer – Brochette de seitan et tofu
    13.00€
  • Portobello recheado – Stuffed “Portobello“ – Champignons “Portobello” farcis
    11.00€
  • Folhado vegetariano – Vegetarian pastry – Feuilleté végétarien
    10.50€
  • Esparguete à Bolonhesa de Seitan – Spaghetti Bolognaise Seitan
    12.50€
  • Tofu à Brás – Tofu à “Brás“
    12.00€

Sobremesas / Desserts / Desserts

  • Tarte de frutos do bosque – Wild berries pie – Tarte aux fruits des bois
    4.50€
  • Maçã assada com amêndoa e coco – Roast apple with almond and coconut – Pomme au four aux amandes et noix de coco
    3.50€

Como chegar ao restaurante XISKO

 

Inserir Mapa com a morada :

Largo dos Laranjais, 25

4800-420 Guimarães

 

Horário de abertura

 

Terça a Sábado:

Almoço: das 12:00 às 15:30

Jantar: das 19:00 às 22:00

Domingo:

Almoço: das 12:00 às 15:30

Jantar: Encerrado

Segunda: Encerrado todo o dia

Reservas

 

Telefone: +351 253 419 020

Movel: +351 926 366 822

E-mail: geral@xisko.pt

 

Reservas também com tripadvisor.pt

 

Site

www.xisko.pt

 

Info:

Não se aceitam reservas com Vouchers de outras empresas.