Entradas / Starters / Entrées

Espargos gratinados com presunto – Asparagus au gratin with ham – Asperges gratinées avec du jambon 

Gambas picantes – Spicy prawns – Gambas pimentées 

Ameijoas com ervas e limão – Clams with herbs and lemon – Palourdes aux herbes et citron 

Mexilhão à marinheira – Mussel – Moules à la marinière 

Setas grelhadas – Grilled oyster mushrooms pleurotus – Cèpes grillés 

Revuelto de setas e gambas – Prawns, eggs and oyster mushrooms – Brouillé de cèpes et gambas

Portobello recheado – Stuffed mushroom “Portobello” – Champignons “Portobello” farcis

Crepe vegetariano – Vegetarian crepe – Crêpe végétarienne

Alheira com frutos do bosque – Portuguese sausage with wild berries – Saucisse Portugaise aux fruits des bois

Tábua de queijos – Cheese board – Plateau de fromages

Tábua de fumados – Smoked meat board – Plateau de charcuterie

Tábua de queijos e fumados – Smoked meat and cheese board – Plateau de fromages et charcuterie

Chouriço de porco preto com broa – Black Pork chorizo with corn bread – Saucisson de porc noir avec pain de maïs

Saladas / Salads / Salades

Salada de atum – Tuna salad – Salade de thon 

Salada de gambas – Prawn salad – Salade de gambas 

Salada de frango – Chicken salad – Salade de poulet 

Folhados / Pastry / Feuilletés

Bacalhau e gambas – Codfish and prawns – Morue et gambas

Frango – Chicken – Poulet

Legumes – Vegetables – Légumes

Massas / Pasta / Pâtes

Carbonara com bacon e cogumelos – Carbonara with bacon and mushrooms – Carbonara au bacon et champignons

Esparguete à Bolonhesa – Spaghetti Bolognese – Spaghetti Bolognaise

Tagliatelle com salmão e gambas – Tagliatelle with salmon and prawns – Tagliatelle au saumon et gambas

Tagliatelle com frutos do mar – Tagliatelle with seafood – Tagliatelle aux fruits de mer

Peixe / Fish / Poisson

Almofada estaladiça de pescada – Crunchy hake pastry – Croustillant de merlan

Bacalhau na brasa – Grilled on coal codfish – Morue grillée au barbecue

Bacalhau com broa – Codfish with corn bread – Morue au pain de maïs

Polvo na brasa – Grilled octopus – Poulpe grillé au barbecue

Espetada do mar – Seafood grill – Brochette de mer

Arroz de tamboril e gambas – Monkfish and prawn rice – Riz de Lotte et gambas

Carnes / Meat / Viande

Bife três pimentas – Three pepper corn steak – Steak au trois poivres

Naco à Conquistador – “Conquer´s” steak – Rumstek “Conquistador”

Posta do Vazio – Grilled flank steak – Bifteck de flanc grillé

Peito de frango ao molho de laranja – Chicken breast fillet in orange sauce – Blanc de poulet à la sauce d’orange

Picanha – “Picanha” – “Picanha”

Menu dos Pequeninos / Children´s Menu / Menu pour enfants

Sopa de legumes – Vegetables soup – Soupe aux légumes

Massa à bolonhesa ou Peito de frango ou Filetes de peixe – Meat-sauce spaghetti or chicken breast fillet or fish fillet – Pâte à la bolognaise ou Blanc de poulet ou Poisson pané

Bola de gelado – Ice cream scoop – Boule de glace

Sobremesas / Desserts / Desserts

Petit gâteau – chocolate fondant – fondant au chocolat

Panna Cotta com frutos do bosque – Panna Cotta With wild berries – Panna Cotta aux fruits des bois

Mousse de chocolate – Chocolate mousse – Mousse au chocolat

Leite-creme – Crème brûlée

Flor de toucinho-do-céu – “toucinho-do-céu” cake – Gâteau “toucinho-do-céu”

Cheesecake – “Cheesecake”

Salada de fruta – Fruit salad – Salade de fruits

Maçã assada com amêndoa e coco – Roast apple with almond and coconut – Pomme au four aux amandes et noix de coco

Bola de gelado – Ice cream scoop– Boule de glace

Ementa Vegetariana Vegan / Vegetarian Vegan Menu / Menu Végétarien Vegan

Entradas / Starters / Entrées

Salada mista – Mixed salad – Salade mixte

Sopa de legumes – Vegetables soup – Soupe aux légumes

Setas grelhadas – Grilled oyster mushrooms – Cèpes grillés

Crepe vegetariano – Vegetarian crepe – Crêpe végétarienne

Pratos / Dishes / Plats

Massa vegetariana gratinada – Vegetarian pasta gratin – Pâte végétarienne gratinée

Panadinhos de seitan – Fried seitan – Seitan pané

Espetada de seitan e tofu – Seitan and tofu on a skewer – Brochette de seitan et tofu

Portobello recheado – Stuffed “Portobello“ – Champignons “Portobello” farcis

Folhado vegetariano – Vegetarian pastry – Feuilleté végétarien

Esparguete à Bolonhesa de Seitan – Spaghetti Bolognaise Seitan

Tofu à Brás – Tofu à “Brás“

Sobremesas / Desserts / Desserts

Tarte de frutos do bosque – Wild berries pie – Tarte aux fruits des bois

Salada de fruta – Fruit salad – Salade de fruits

Maçã assada com amêndoa e coco – Roast apple with almond and coconut – Pomme au four aux amandes et noix de coco